Franskbrød - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Brød

Franskbrød

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	11.6 %
	Fedt, total	13.9 %
	Kulhydrat, total	74.4 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1131	kJ
Protein, total	8	g
total-N	1.4	g
Fedt, total	4.3	g
mættede fedtsyrer	0.9	g
monoumætt. fedtsyrer	1	g
polyumætt. fedtsyrer	1	g
Kulhydrat, total	51.3	g
kulhydrat, tilgængelig	47.3	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	4	g
Alkohol	0	g
Aske	1.8	g
Vand	33.9	g

Vitaminer
A-vitamin	0	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	0	μg
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	0.5	aTE
alfa-tokoferol	0.5	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.118	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.067	mg
Niacin	1.4	NE
niacin	1	mg
tryptofans bidrag	1.4	mg
B6-vitamin	0.053	mg
Pantothensyre	0.5	mg
Biotin	1.9	μg
Folat	50.3	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	465	mg
Kalium, K	128	mg
Calcium, Ca	37	mg
Magnesium, Mg	21.3	mg
Phosphor, P	124	mg
Jern, Fe	1	mg
Kobber, Cu	0.12	mg
Zink, Zn	0.626	mg
Jod, I	20.7	μg
Mangan, Mn	0.6	mg
Chrom, Cr	6.2	μg
Selen, Se	2.65	μg
Nikkel, Ni	6.23	μg

Kulhydrater
Fructose	0.2	g
Glucose	0.1	g
Saccharose	0.05	g
Sukkerarter, ialt	0.35	g

Fedtsyrer
C4:0	0	g
C6:0	0	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0	g
C14:0	0.1	g
C16:0	0.502	g
C18:0	0.301	g
C20:0	0	g
C22:0	0	g
C24:0	0	g
C14:1, n-5	0	g
C16:1, n-7	0.1	g
C18:1, n-9	0.903	g
C18:1, n-7	0	g
C20:1, n-11	0	g
C22:1, n-9	0	g
C22:1, n-11	0	g
C24:1, n-9	0	g
C18:2, n-6	0.903	g
C18:3, n-3	0.1	g
C18:4, n-3	0	g
C20:4, n-6	0	g
C20:5, n-3	0	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0	g
Andre fedtsyrer	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.903	g
Sum monoumættede	1	g
Sum polyumættede	1	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.1	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.903	g
Transfedtsyrer, total	0.39	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg

Aminosyrer
Isoleucin	350	mg
Leucin	600	mg
Lysin	200	mg
Methionin	130	mg
Cystin	150	mg
Phenylalanin	420	mg
Tyrosin	200	mg
Threonin	240	mg
Tryptofan	84	mg
Valin	410	mg
Arginin	320	mg
Histidin	180	mg
Alanin	270	mg
Asparaginsyre	390	mg
Glutaminsyre	2600	mg
Glycin	340	mg
Prolin	920	mg
Serin	420	mg