Svinefedt, afsmeltet - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Fedtsoffer og fedtstofprodukter » Animalske fedtstoffer

Svinefedt, afsmeltet

Sus scrofa
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total0 %
   Fedt, total100 %
   Kulhydrat, total0 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi3663kJ
Protein, total0g
   total-N0g
Fedt, total99g
   mættede fedtsyrer41.5g
   monoumætt. fedtsyrer41.5g
   polyumætt. fedtsyrer9g
Kulhydrat, total0g
   kulhydrat, tilgængelig0g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske0g
Vand1g

Vitaminer
A-vitamin9RE
   Retinol9μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0.4aTE
   alfa-tokoferol0.4mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0mg
B2-vitamin, riboflavin0mg
Niacin0NE
   niacin0mg
   tryptofans bidrag0mg
B6-vitamin0.02mg
Pantothensyre0mg
Biotin0μg
Folat0μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na2mg
Kalium, K1mg
Calcium, Ca1mg
Magnesium, Mg1mg
Phosphor, P3mg
Jern, Fe0.06mg
Kobber, Cu0.02mg
Zink, Zn0.11mg
Jod, I2μg
Mangan, Mn0.014mg
Chrom, Cr15.5μg
Selen, Se0μg
Nikkel, Ni4.3μg

Kulhydrater
Fructose0g
Glucose0g
Lactose0g
Maltose0g
Saccharose0g
Sukkerarter, ialt0g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C12:00g
C14:01.51g
C16:025.3g
C18:014.7g
C20:00g
C22:00g
C16:1, n-72.36g
C18:1, n-938.4g
C20:1, n-110.756g
C22:1, n-90g
C18:2, n-68.22g
C18:3, n-30.756g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede41.5g
Sum monoumættede41.5g
Sum polyumættede8.97g
Sum n-3 fedtsyrer0.756g
Sum n-6 fedtsyrer8.22g
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol95mg

Aminosyrer
Isoleucin0mg
Leucin0mg
Lysin0mg
Methionin0mg
Cystin0mg
Phenylalanin0mg
Tyrosin0mg
Threonin0mg
Tryptofan0mg
Valin0mg
Arginin0mg
Histidin0mg
Alanin0mg
Asparaginsyre0mg
Glutaminsyre0mg
Glycin0mg
Prolin0mg
Serin0mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0281