Småkage, uspec. - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Andet bagværk

Småkage, uspec.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	4.2 %
	Fedt, total	45.9 %
	Kulhydrat, total	49.9 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	2107	kJ
Protein, total	5.3	g
total-N	0.9	g
Fedt, total	26.1	g
mættede fedtsyrer	12.8	g
monoumætt. fedtsyrer	8.9	g
polyumætt. fedtsyrer	2.4	g
Kulhydrat, total	63.4	g
kulhydrat, tilgængelig	60.4	g
kostfibre	3	g
Alkohol	0	g
Aske	1.1	g
Vand	4.5	g

Vitaminer
A-vitamin	279	RE
D-vitamin	0.4	μg
E-vitamin	1.4	aTE
alfa-tokoferol	1.4	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.05	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.05	mg
Niacin	0.567	NE
niacin	0.65	mg
tryptofans bidrag	0.567	mg
B6-vitamin	0.04	mg
Pantothensyre	0.3	mg
Biotin	4	μg
Folat	14	μg
B12-vitamin	0.1	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	216	mg
Kalium, K	157	mg
Calcium, Ca	10	mg
Magnesium, Mg	14	mg
Phosphor, P	190	mg
Jern, Fe	0.4	mg
Kobber, Cu	0.1	mg
Zink, Zn	0.6	mg
Jod, I	2.3	μg
Mangan, Mn	0.9	mg
Chrom, Cr	24	μg
Selen, Se	24	μg

Kulhydrater
Fructose	0	g
Glucose	0.04	g
Lactose	0.16	g
Maltose	0	g
Saccharose	26.9	g
Sukkerarter, ialt	27.1	g
Stivelse	34.8	g

Fedtsyrer
C4:0	0	g
C6:0	0.207	g
C8:0	0.414	g
C10:0	0.414	g
C12:0	1.34	g
C14:0	2.27	g
C16:0	5.38	g
C18:0	2.27	g
C20:0	0.517	g
C22:0	0	g
C24:0	0	g
C14:1, n-5	0.103	g
C16:1, n-7	0.93	g
C18:1, n-9	6.41	g
C18:1, n-7	0	g
C20:1, n-11	0.827	g
C22:1, n-9	0.62	g
C22:1, n-11	0	g
C24:1, n-9	0	g
C18:2, n-6	1.96	g
C18:3, n-3	0.414	g
C18:4, n-3	0	g
C20:5, n-3	0	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0	g
Andre fedtsyrer	0.207	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	12.8	g
Sum monoumættede	8.89	g
Sum polyumættede	2.38	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.414	g
Sum n-6 fedtsyrer	1.96	g

Cholesterol
Cholesterol	65	mg

Aminosyrer
Isoleucin	240	mg
Leucin	410	mg
Lysin	86	mg
Methionin	91	mg
Cystin	91	mg
Phenylalanin	260	mg
Tyrosin	100	mg
Threonin	160	mg
Tryptofan	34	mg
Valin	260	mg
Arginin	180	mg
Histidin	120	mg
Alanin	160	mg
Asparaginsyre	230	mg
Glutaminsyre	1800	mg
Glycin	200	mg
Prolin	610	mg
Serin	260	mg