Majs, kerner, konserves - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter »

Majs, kerner, konserves

Zea mays L.
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total11.7 %
   Fedt, total9.3 %
   Kulhydrat, total79.1 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi428kJ
Protein, total3.1g
   total-N0.5g
Fedt, total1.1g
   mættede fedtsyrer0.2g
   monoumætt. fedtsyrer0.3g
   polyumætt. fedtsyrer0.5g
Kulhydrat, total21g
   kulhydrat, tilgængelig18.5g
   tilsat sukker0g
   kostfibre2.5g
Alkohol0g
Aske1g
Vand73.8g

Vitaminer
A-vitamin1.83RE
   Retinol0μg
   ß-caroten22μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0.5aTE
   alfa-tokoferol0.5mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.08mg
Niacin0.333NE
   niacin1.2mg
   tryptofans bidrag0.333mg
B6-vitamin0.2mg
Pantothensyre0.22mg
Biotin0.5μg
Folat32μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin5mg

Mineraler
Natrium, Na310mg
Kalium, K200mg
Calcium, Ca2.9mg
Magnesium, Mg23mg
Phosphor, P61.6mg
Jern, Fe0.6mg
Kobber, Cu0.05mg
Zink, Zn0.6mg
Jod, I0.5μg
Selen, Se0.2μg
Nikkel, Ni4.1μg

Kulhydrater
Fructose0.1g
Glucose0.6g
Saccharose8.2g
Sukkerarter, ialt8.9g
Stivelse7.2g

Fedtsyrer
C4:00g
C6:00g
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00.004g
C15:00g
C16:00.144g
C17:00g
C18:00.022g
C20:00g
C22:00g
C14:1, n-50g
C16:1, n-70g
C18:1, n-90.309g
C20:1, n-110g
C22:1, n-90g
C18:2, n-60.515g
C18:3, n-30.018g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede0.17g
Sum monoumættede0.309g
Sum polyumættede0.533g
Sum n-3 fedtsyrer0.018g
Sum n-6 fedtsyrer0.515g
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin110mg
Leucin390mg
Lysin84mg
Methionin60mg
Cystin50mg
Phenylalanin160mg
Tyrosin120mg
Threonin110mg
Tryptofan20mg
Valin150mg
Arginin130mg
Histidin84mg
Alanin230mg
Asparaginsyre200mg
Glutaminsyre640mg
Glycin110mg
Prolin280mg
Serin160mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0151