Wienerpølse, konserves - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Kød og kødprodukter » Andre kødprodukter

Wienerpølse, konserves

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	21.1 %
	Fedt, total	75.7 %
	Kulhydrat, total	3.2 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	835	kJ
Protein, total	10.6	g
total-N	1.7	g
Fedt, total	17	g
mættede fedtsyrer	6	g
monoumætt. fedtsyrer	8	g
polyumætt. fedtsyrer	1.7	g
Kulhydrat, total	1.6	g
kulhydrat, tilgængelig	1.4	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	0.2	g
Alkohol	0	g
Aske	1.8	g
Vand	69	g

Vitaminer
A-vitamin	0	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	0	μg
D-vitamin	0.664	μg
D3 cholecalciferol	0.149	μg
25-hydroxycholecalciferol	0.103	μg
E-vitamin	0.1	aTE
alfa-tokoferol	0.1	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.14	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.2	mg
Niacin	3.27	NE
niacin	1.8	mg
tryptofans bidrag	1.47	mg
B6-vitamin	0.15	mg
Pantothensyre	0.57	mg
Biotin	5.2	μg
Folat	4	μg
B12-vitamin	1.1	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	1100	mg
Kalium, K	137	mg
Calcium, Ca	73.2	mg
Magnesium, Mg	13.5	mg
Phosphor, P	107	mg
Jern, Fe	0.9	mg
Kobber, Cu	0.094	mg
Zink, Zn	2.3	mg
Jod, I	14	μg
Mangan, Mn	0.022	mg
Chrom, Cr	6	μg
Selen, Se	7.2	μg
Nikkel, Ni	19	μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt	0	g

Fedtsyrer
C16:0	4.09	g
C17:0	0.036	g
C18:0	1.88	g
C16:1, n-7	0.536	g
C18:1, n-9	7.43	g
C18:2, n-6	1.54	g
C18:3, n-3	0.134	g
C20:4, n-6	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	6	g
Sum monoumættede	7.97	g
Sum polyumættede	1.67	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.134	g
Sum n-6 fedtsyrer	1.54	g

Cholesterol
Cholesterol	45	mg

Aminosyrer
Isoleucin	440	mg
Leucin	760	mg
Lysin	880	mg
Methionin	220	mg
Cystin	66	mg
Phenylalanin	390	mg
Tyrosin	310	mg
Threonin	390	mg
Tryptofan	88	mg
Valin	540	mg
Arginin	610	mg
Histidin	240	mg
Alanin	660	mg
Asparaginsyre	870	mg
Glutaminsyre	1400	mg
Glycin	950	mg
Prolin	810	mg
Serin	460	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1001