Cacaomælk - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Konsummælk og mælkekonserves » Usyrnede mælkeprodukter

Cacaomælk

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	20.9 %
	Fedt, total	22.7 %
	Kulhydrat, total	56.4 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	295	kJ
Protein, total	3.7	g
total-N	0.6	g
Fedt, total	1.8	g
mættede fedtsyrer	1.1	g
monoumætt. fedtsyrer	0.5	g
polyumætt. fedtsyrer	0.1	g
Kulhydrat, total	10	g
kulhydrat, tilgængelig	9.5	g
tilsat sukker	4.5	g
kostfibre	0.5	g
Alkohol	0	g
Aske	0.7	g
Vand	83.8	g

Vitaminer
A-vitamin	16	RE
Retinol	15.3	μg
ß-caroten	7.92	μg
D-vitamin	0.083	μg
D3 cholecalciferol	0.083	μg
E-vitamin	0.046	aTE
alfa-tokoferol	0.046	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.037	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.162	mg
Niacin	0.978	NE
niacin	0.145	mg
tryptofans bidrag	0.833	mg
B6-vitamin	0.03	mg
Pantothensyre	0.34	mg
Biotin	1.4	μg
Folat	3.2	μg
B12-vitamin	0.08	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	48	mg
Kalium, K	188	mg
Calcium, Ca	112	mg
Magnesium, Mg	18.8	mg
Phosphor, P	95	mg
Jern, Fe	0.35	mg
Kobber, Cu	0.15	mg
Zink, Zn	0.48	mg
Jod, I	24.3	μg
Mangan, Mn	0.01	mg
Chrom, Cr	0.052	μg
Selen, Se	1.37	μg
Nikkel, Ni	17.3	μg

Kulhydrater
Fructose	0	g
Glucose	0	g
Lactose	4.17	g
Maltose	0	g
Saccharose	4.51	g
Sukkerarter, ialt	8.68	g
Stivelse	0	g

Fedtsyrer
C4:0	0.06	g
C6:0	0.038	g
C8:0	0.026	g
C10:0	0.055	g
C12:0	0.069	g
C14:0	0.196	g
C16:0	0.523	g
C18:0	0.179	g
C20:0	0	g
C14:1, n-5	0.026	g
C16:1, n-7	0.038	g
C18:1, n-9	0.393	g
C20:1, n-11	0.02	g
C18:2, n-6	0.036	g
C18:3, n-3	0.014	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	1.15	g
Sum monoumættede	0.477	g
Sum polyumættede	0.05	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.014	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.036	g
Transfedtsyrer, total	0.078	g

Cholesterol
Cholesterol	7	mg

Aminosyrer
Isoleucin	220	mg
Leucin	350	mg
Lysin	330	mg
Methionin	93	mg
Cystin	28	mg
Phenylalanin	190	mg
Tyrosin	160	mg
Threonin	160	mg
Tryptofan	50	mg
Valin	260	mg
Arginin	130	mg
Histidin	100	mg
Alanin	120	mg
Asparaginsyre	300	mg
Glutaminsyre	750	mg
Glycin	75	mg
Prolin	360	mg
Serin	210	mg