Majs, kerner, dybfrost - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter »

Majs, kerner, dybfrost

Zea mays L.
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total11.4 %
   Fedt, total10.8 %
   Kulhydrat, total77.9 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi472kJ
Protein, total3.3g
   total-N0.5g
Fedt, total1.4g
   mættede fedtsyrer0.2g
   monoumætt. fedtsyrer0.4g
   polyumætt. fedtsyrer0.7g
Kulhydrat, total22.6g
   kulhydrat, tilgængelig20.4g
   tilsat sukker0g
   kostfibre2.2g
Alkohol0g
Aske0.6g
Vand72g

Vitaminer
A-vitamin4.08RE
   Retinol0μg
   ß-caroten49μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0.5aTE
   alfa-tokoferol0.5mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.083mg
B2-vitamin, riboflavin0.07mg
Niacin0.35NE
   niacin1.73mg
   tryptofans bidrag0.35mg
B6-vitamin0.22mg
Pantothensyre0.44mg
Biotin0.5μg
Folat33μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin6.4mg

Mineraler
Natrium, Na3mg
Kalium, K210mg
Calcium, Ca4.7mg
Magnesium, Mg18mg
Phosphor, P86.3mg
Jern, Fe0.4mg
Kobber, Cu0.24mg
Zink, Zn1.4mg
Jod, I0.5μg
Selen, Se4μg
Nikkel, Ni4.1μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt5.7g

Fedtsyrer
C4:00g
C6:00g
C8:00g
C10:00g
C12:00g
C14:00.006g
C15:00g
C16:00.183g
C17:00g
C18:00.028g
C20:00g
C22:00g
C14:1, n-50g
C16:1, n-70g
C18:1, n-90.393g
C20:1, n-110g
C22:1, n-90g
C18:2, n-60.655g
C18:3, n-30.023g
C20:4, n-60g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g

Fedtsyresummer
Sum mættede0.217g
Sum monoumættede0.393g
Sum polyumættede0.678g
Sum n-3 fedtsyrer0.023g
Sum n-6 fedtsyrer0.655g
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin120mg
Leucin420mg
Lysin90mg
Methionin63mg
Cystin53mg
Phenylalanin170mg
Tyrosin130mg
Threonin120mg
Tryptofan21mg
Valin160mg
Arginin140mg
Histidin90mg
Alanin250mg
Asparaginsyre210mg
Glutaminsyre680mg
Glycin120mg
Prolin300mg
Serin170mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0152