Esrom, 60+ - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Fast løbeost

Esrom, 60+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total18.3 %
   Fedt, total80.8 %
   Kulhydrat, total0.9 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1764kJ
Protein, total19.4g
   total-N3g
Fedt, total38.3g
   mættede fedtsyrer24.8g
   monoumætt. fedtsyrer10.3g
   polyumætt. fedtsyrer1.1g
Kulhydrat, total1g
   kulhydrat, tilgængelig1g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske2.9g
Vand38.4g

Vitaminer
A-vitamin340RE
   Retinol326μg
   ß-caroten169μg
D-vitamin0.36μg
   D3 cholecalciferol0.36μg
E-vitamin0.977aTE
   alfa-tokoferol0.977mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.33mg
Niacin4.6NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag4.5mg
B6-vitamin0.09mg
Pantothensyre0.34mg
Biotin1.5μg
Folat60μg
B12-vitamin1.38μg
C-vitamin0.5mg

Mineraler
Natrium, Na730mg
Kalium, K54.5mg
Calcium, Ca610mg
Magnesium, Mg21.6mg
Phosphor, P360mg
Jern, Fe0.18mg
Kobber, Cu0.086mg
Zink, Zn3.3mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.059mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se6.5μg
Nikkel, Ni6.68μg

Kulhydrater
Lactose0.05g
Sukkerarter, ialt0.05g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:01.3g
C6:00.832g
C8:00.543g
C10:01.19g
C12:01.48g
C14:04.24g
C16:011.3g
C18:03.87g
C14:1, n-50.543g
C16:1, n-70.832g
C18:1, n-98.51g
C20:1, n-110.434g
C18:2, n-60.796g
C18:3, n-30.29g

Fedtsyresummer
Sum mættede24.8g
Sum monoumættede10.3g
Sum polyumættede1.09g
Sum n-3 fedtsyrer0.29g
Sum n-6 fedtsyrer0.796g
Transfedtsyrer, total1.67g

Cholesterol
Cholesterol126mg

Aminosyrer
Isoleucin1100mg
Leucin1800mg
Lysin1600mg
Methionin550mg
Cystin70mg
Phenylalanin1000mg
Tyrosin1100mg
Threonin670mg
Tryptofan270mg
Valin1300mg
Arginin610mg
Histidin550mg
Alanin610mg
Asparaginsyre1400mg
Glutaminsyre3800mg
Glycin400mg
Prolin2000mg
Serin1100mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0782