Ost, fast, 40+, alle typer - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Fast løbeost

Ost, fast, 40+, alle typer

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total33.1 %
   Fedt, total65.1 %
   Kulhydrat, total1.8 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1297kJ
Protein, total25.7g
   total-N4g
Fedt, total22.6g
   mættede fedtsyrer14.6g
   monoumætt. fedtsyrer6.1g
   polyumætt. fedtsyrer0.6g
Kulhydrat, total1.4g
   kulhydrat, tilgængelig1.4g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske3.1g
Vand47.2g

Vitaminer
A-vitamin200RE
   Retinol192μg
   ß-caroten99.4μg
D-vitamin0.232μg
   D3 cholecalciferol0.232μg
E-vitamin0.576aTE
   alfa-tokoferol0.576mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.05mg
B2-vitamin, riboflavin0.33mg
Niacin5.93NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag5.83mg
B6-vitamin0.09mg
Pantothensyre0.34mg
Biotin1.5μg
Folat60μg
B12-vitamin1.6μg
C-vitamin0.5mg

Mineraler
Natrium, Na723mg
Kalium, K71.4mg
Calcium, Ca960mg
Magnesium, Mg26.8mg
Phosphor, P500mg
Jern, Fe0.17mg
Kobber, Cu0.086mg
Zink, Zn4mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.059mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se8.7μg
Nikkel, Ni6.68μg

Kulhydrater
Lactose0.05g
Sukkerarter, ialt0.05g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.769g
C6:00.491g
C8:00.32g
C10:00.705g
C12:00.876g
C14:02.5g
C16:06.69g
C18:02.29g
C14:1, n-50.32g
C16:1, n-70.491g
C18:1, n-95.02g
C20:1, n-110.256g
C18:2, n-60.47g
C18:3, n-30.171g

Fedtsyresummer
Sum mættede14.6g
Sum monoumættede6.09g
Sum polyumættede0.641g
Sum n-3 fedtsyrer0.171g
Sum n-6 fedtsyrer0.47g
Transfedtsyrer, total0.982g

Cholesterol
Cholesterol75mg

Aminosyrer
Isoleucin1400mg
Leucin2400mg
Lysin2100mg
Methionin730mg
Cystin93mg
Phenylalanin1300mg
Tyrosin1400mg
Threonin890mg
Tryptofan350mg
Valin1700mg
Arginin810mg
Histidin730mg
Alanin810mg
Asparaginsyre1800mg
Glutaminsyre5000mg
Glycin520mg
Prolin2700mg
Serin1500mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0257