Ost, fast, 20+, alle typer - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Fast løbeost

Ost, fast, 20+, alle typer

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total54.5 %
   Fedt, total44.4 %
   Kulhydrat, total1.1 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi931kJ
Protein, total30.2g
   total-N4.7g
Fedt, total11g
   mættede fedtsyrer7.1g
   monoumætt. fedtsyrer3g
   polyumætt. fedtsyrer0.3g
Kulhydrat, total0.6g
   kulhydrat, tilgængelig0.6g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske4.2g
Vand54g

Vitaminer
A-vitamin97.5RE
   Retinol93.5μg
   ß-caroten48.4μg
D-vitamin0.138μg
   D3 cholecalciferol0.138μg
E-vitamin0.281aTE
   alfa-tokoferol0.281mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.06mg
B2-vitamin, riboflavin0.32mg
Niacin7.1NE
   niacin0.1mg
   tryptofans bidrag7mg
B6-vitamin0.08mg
Pantothensyre0.34mg
Biotin1.5μg
Folat60μg
B12-vitamin1.6μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na845mg
Kalium, K70.9mg
Calcium, Ca705mg
Magnesium, Mg30.8mg
Phosphor, P550mg
Jern, Fe0.23mg
Kobber, Cu0.086mg
Zink, Zn4mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.059mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se10μg
Nikkel, Ni6.68μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt0.1g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.374g
C6:00.239g
C8:00.156g
C10:00.343g
C12:00.426g
C14:01.22g
C16:03.25g
C18:01.11g
C14:1, n-50.156g
C16:1, n-70.239g
C18:1, n-92.44g
C20:1, n-110.125g
C18:2, n-60.229g
C18:3, n-30.083g

Fedtsyresummer
Sum mættede7.12g
Sum monoumættede2.96g
Sum polyumættede0.312g
Sum n-3 fedtsyrer0.083g
Sum n-6 fedtsyrer0.229g
Transfedtsyrer, total0.478g

Cholesterol
Cholesterol36mg

Aminosyrer
Isoleucin1700mg
Leucin2800mg
Lysin2400mg
Methionin850mg
Cystin110mg
Phenylalanin1600mg
Tyrosin1700mg
Threonin1000mg
Tryptofan420mg
Valin2000mg
Arginin950mg
Histidin850mg
Alanin950mg
Asparaginsyre2100mg
Glutaminsyre5900mg
Glycin620mg
Prolin3200mg
Serin1700mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0255