Sødmælkspulver - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Konsummælk og mælkekonserves » Mælkekonserves

Sødmælkspulver

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total22.2 %
   Fedt, total48 %
   Kulhydrat, total29.8 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi2095kJ
Protein, total27.7g
   total-N4.3g
Fedt, total26.8g
   mættede fedtsyrer17.3g
   monoumætt. fedtsyrer7.2g
   polyumætt. fedtsyrer0.8g
Kulhydrat, total37.2g
   kulhydrat, tilgængelig37.2g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske5.9g
Vand2.4g

Vitaminer
A-vitamin238RE
   Retinol228μg
   ß-caroten118μg
D-vitamin1.2μg
E-vitamin0.683aTE
   alfa-tokoferol0.683mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.325mg
B2-vitamin, riboflavin1.42mg
Niacin6.81NE
   niacin0.646mg
   tryptofans bidrag6.17mg
B6-vitamin0.302mg
Pantothensyre2.27mg
Biotin10μg
Folat37μg
B12-vitamin3.25μg
C-vitamin10mg

Mineraler
Natrium, Na360mg
Kalium, K1190mg
Calcium, Ca960mg
Magnesium, Mg93mg
Phosphor, P810mg
Jern, Fe0.62mg
Kobber, Cu0.058mg
Zink, Zn3.91mg
Jod, I7μg
Mangan, Mn0.061mg
Chrom, Cr2μg
Selen, Se14μg
Nikkel, Ni3μg

Kulhydrater
Lactose37.7g
Sukkerarter, ialt37.7g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:00.912g
C6:00.582g
C8:00.38g
C10:00.836g
C12:01.04g
C14:02.96g
C16:07.93g
C18:02.71g
C14:1, n-50.38g
C16:1, n-70.582g
C18:1, n-95.95g
C20:1, n-110.304g
C18:2, n-60.557g
C18:3, n-30.203g

Fedtsyresummer
Sum mættede17.3g
Sum monoumættede7.22g
Sum polyumættede0.76g
Sum n-3 fedtsyrer0.203g
Sum n-6 fedtsyrer0.557g
Transfedtsyrer, total1.17g

Cholesterol
Cholesterol107mg

Aminosyrer
Isoleucin1600mg
Leucin2600mg
Lysin2500mg
Methionin700mg
Cystin210mg
Phenylalanin1400mg
Tyrosin1200mg
Threonin1200mg
Tryptofan370mg
Valin1900mg
Arginin960mg
Histidin780mg
Alanin910mg
Asparaginsyre2300mg
Glutaminsyre5500mg
Glycin560mg
Prolin2700mg
Serin1600mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0367