Skummetmælkspulver - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklaration
Forside
»
Konsummælk og mælkekonserves
»
Mælkekonserves
Skummetmælkspulver
Energifordeling
% af samlet energi
Protein, total
40.2 %
Fedt, total
2 %
Kulhydrat, total
57.8 %
Alkohol
0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%
Næringsindhold pr. 100 g
Energi
1529
kJ
Protein, total
36.2
g
total-N
5.7
g
Fedt, total
0.8
g
mættede fedtsyrer
0.5
g
monoumætt. fedtsyrer
0.2
g
polyumætt. fedtsyrer
0
g
Kulhydrat, total
52
g
kulhydrat, tilgængelig
52
g
tilsat sukker
0
g
kostfibre
0
g
Alkohol
0
g
Aske
7.9
g
Vand
3.2
g
Vitaminer
A-vitamin
15.1
RE
Retinol
14.5
μg
ß-caroten
7.48
μg
D-vitamin
0.018
μg
D3 cholecalciferol
0.018
μg
E-vitamin
0.043
aTE
alfa-tokoferol
0.043
mg
K-vitamin
0
μg
B1-vitamin, thiamin
0.44
mg
B2-vitamin, riboflavin
1.36
mg
Niacin
9.07
NE
niacin
0.9
mg
tryptofans bidrag
8.17
mg
B6-vitamin
0.49
mg
Pantothensyre
3.6
mg
Biotin
16
μg
Folat
21
μg
B12-vitamin
4.03
μg
C-vitamin
6
mg
Mineraler
Natrium, Na
435
mg
Kalium, K
1596
mg
Calcium, Ca
1226
mg
Magnesium, Mg
110
mg
Phosphor, P
956
mg
Jern, Fe
0.3
mg
Kobber, Cu
0.099
mg
Zink, Zn
4.7
mg
Jod, I
7
μg
Mangan, Mn
0.08
mg
Chrom, Cr
2
μg
Selen, Se
13
μg
Nikkel, Ni
3
μg
Kulhydrater
Lactose
50.8
g
Sukkerarter, ialt
50.8
g
Stivelse
0
g
Fedtsyrer
C4:0
0.026
g
C6:0
0.017
g
C8:0
0.011
g
C10:0
0.024
g
C12:0
0.03
g
C14:0
0.085
g
C16:0
0.228
g
C18:0
0.078
g
C14:1, n-5
0.011
g
C16:1, n-7
0.017
g
C18:1, n-9
0.171
g
C18:2, n-6
0.016
g
C18:3, n-3
0.014
g
Fedtsyresummer
Sum mættede
0.499
g
Sum monoumættede
0.199
g
Sum polyumættede
0.03
g
Sum n-3 fedtsyrer
0.014
g
Sum n-6 fedtsyrer
0.016
g
Transfedtsyrer, total
0.074
g
Cholesterol
Cholesterol
7
mg
Aminosyrer
Isoleucin
2100
mg
Leucin
3500
mg
Lysin
3200
mg
Methionin
910
mg
Cystin
280
mg
Phenylalanin
1800
mg
Tyrosin
1500
mg
Threonin
1500
mg
Tryptofan
490
mg
Valin
2500
mg
Arginin
1200
mg
Histidin
1000
mg
Alanin
1200
mg
Asparaginsyre
2900
mg
Glutaminsyre
7200
mg
Glycin
740
mg
Prolin
3500
mg
Serin
2000
mg
© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0366