Grønne ærter, konserves - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Grønsager og grønsagsprodukter » Grøntsagsprodukter

Grønne ærter, konserves

Pisum sativum L.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	26.8 %
	Fedt, total	8.1 %
	Kulhydrat, total	65 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	314	kJ
Protein, total	5.9	g
total-N	0.9	g
Fedt, total	0.8	g
mættede fedtsyrer	0.1	g
monoumætt. fedtsyrer	0.1	g
polyumætt. fedtsyrer	0.4	g
Kulhydrat, total	14.3	g
kulhydrat, tilgængelig	7.7	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	6.6	g
Alkohol	0	g
Aske	1.1	g
Vand	77.9	g

Vitaminer
A-vitamin	33.3	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	400	μg
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	0.04	aTE
alfa-tokoferol	0.04	mg
K-vitamin	70	μg
B1-vitamin, thiamin	0.14	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.065	mg
Niacin	1.65	NE
niacin	0.8	mg
tryptofans bidrag	0.85	mg
B6-vitamin	0.05	mg
Pantothensyre	0.15	mg
Biotin	0	μg
Folat	22	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	9.6	mg

Mineraler
Natrium, Na	252	mg
Kalium, K	37	mg
Calcium, Ca	31.3	mg
Magnesium, Mg	6	mg
Phosphor, P	79.2	mg
Jern, Fe	1.4	mg
Kobber, Cu	0.025	mg
Zink, Zn	0.23	mg
Jod, I	0.9	μg
Mangan, Mn	0.055	mg
Chrom, Cr	1.4	μg
Selen, Se	1.02	μg
Nikkel, Ni	22	μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt	4.7	g

Fedtsyrer
C16:0	0.128	g
C18:0	0.015	g
C18:1, n-9	0.061	g
C18:2, n-6	0.361	g
C18:3, n-3	0.075	g
C20:4, n-6	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.143	g
Sum monoumættede	0.061	g
Sum polyumættede	0.436	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.075	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.361	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg

Aminosyrer
Isoleucin	280	mg
Leucin	430	mg
Lysin	400	mg
Methionin	65	mg
Cystin	20	mg
Phenylalanin	250	mg
Tyrosin	170	mg
Threonin	260	mg
Tryptofan	51	mg
Valin	360	mg
Arginin	620	mg
Histidin	120	mg
Alanin	320	mg
Asparaginsyre	500	mg
Glutaminsyre	770	mg
Glycin	230	mg
Prolin	220	mg
Serin	280	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0344