Abrikos, rå - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklaration
Forside
»
Frugt og frugtprodukter
»
Stenfrugt
Abrikos, rå
Prunus armeniaca L.
Energifordeling
% af samlet energi
Protein, total
7.4 %
Fedt, total
6.2 %
Kulhydrat, total
86.5 %
Alkohol
0 %
Anslået svind ved tilberedning: 7%
Næringsindhold pr. 100 g
Energi
170
kJ
Protein, total
0.8
g
total-N
0.1
g
Fedt, total
0.3
g
mættede fedtsyrer
0
g
monoumætt. fedtsyrer
0.1
g
polyumætt. fedtsyrer
0.1
g
Kulhydrat, total
9.4
g
kulhydrat, tilgængelig
7.8
g
tilsat sukker
0
g
kostfibre
1.6
g
Alkohol
0
g
Aske
0.7
g
Vand
88.8
g
Vitaminer
A-vitamin
131
RE
Retinol
0
μg
ß-caroten
1566
μg
D-vitamin
0
μg
B1-vitamin, thiamin
0.03
mg
B2-vitamin, riboflavin
0.04
mg
Niacin
0.75
NE
niacin
0.6
mg
tryptofans bidrag
0.15
mg
B6-vitamin
0.054
mg
Pantothensyre
0.24
mg
Folat
9
μg
B12-vitamin
0
μg
C-vitamin
10
mg
L-ascorbinsyre
10
mg
Mineraler
Natrium, Na
1
mg
Kalium, K
259
mg
Calcium, Ca
14.2
mg
Magnesium, Mg
10
mg
Phosphor, P
21.9
mg
Jern, Fe
0.39
mg
Kobber, Cu
0.078
mg
Zink, Zn
0.2
mg
Mangan, Mn
0.077
mg
Kulhydrater
C4:0
0
g
C6:0
0
g
C8:0
0
g
C10:0
0
g
C12:0
0
g
C14:0
0
g
C16:0
0.018
g
C18:0
0.002
g
C16:1, n-7
0
g
C18:1, n-9
0.13
g
C20:1, n-11
0
g
C22:1, n-9
0
g
C18:2, n-6
0.059
g
C18:3, n-3
0
g
C18:4, n-3
0
g
C20:4, n-6
0
g
C20:5, n-3
0
g
C22:5, n-3
0
g
C22:6, n-3
0
g
Fedtsyresummer
Sum mættede
0.021
g
Sum monoumættede
0.13
g
Sum polyumættede
0.059
g
Sum n-3 fedtsyrer
0
g
Sum n-6 fedtsyrer
0.059
g
Cholesterol
Cholesterol
0
mg
Aminosyrer
Isoleucin
23
mg
Leucin
44
mg
Lysin
55
mg
Methionin
3
mg
Cystin
2
mg
Phenylalanin
29
mg
Tyrosin
17
mg
Threonin
27
mg
Tryptofan
9
mg
Valin
27
mg
Arginin
26
mg
Histidin
15
mg
Alanin
38
mg
Asparaginsyre
180
mg
Glutaminsyre
90
mg
Glycin
23
mg
Prolin
58
mg
Serin
47
mg
© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0626