Skærekage, formkage, uspec. - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Andet bagværk

Skærekage, formkage, uspec.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	4.5 %
	Fedt, total	46.3 %
	Kulhydrat, total	49.2 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1800	kJ
Protein, total	4.9	g
total-N	0.9	g
Fedt, total	22.3	g
mættede fedtsyrer	5.2	g
monoumætt. fedtsyrer	10.3	g
polyumætt. fedtsyrer	5.2	g
Kulhydrat, total	53	g
kulhydrat, tilgængelig	52	g
kostfibre	1	g
Alkohol	0	g
Aske	1	g
Vand	18.3	g

Vitaminer
A-vitamin	128	RE
Retinol	126	μg
ß-caroten	20	μg
E-vitamin	0.5	aTE
alfa-tokoferol	0.5	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.045	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.05	mg
Niacin	0.983	NE
niacin	1.9	mg
tryptofans bidrag	0.983	mg
B6-vitamin	0.04	mg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	237	mg
Kalium, K	130	mg
Calcium, Ca	93	mg
Magnesium, Mg	11.3	mg
Phosphor, P	210	mg
Jern, Fe	0.4	mg
Zink, Zn	0.72	mg
Jod, I	8	μg

Kulhydrater
C4:0	0	g
C6:0	0	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0	g
C14:0	0.347	g
C16:0	3.24	g
C18:0	1.39	g
C20:0	0.231	g
C22:0	0	g
C24:0	0	g
C14:1, n-5	0	g
C16:1, n-7	0.347	g
C18:1, n-9	9.26	g
C18:1, n-7	0	g
C20:1, n-11	0.347	g
C22:1, n-9	0.347	g
C22:1, n-11	0	g
C24:1, n-9	0	g
C18:2, n-6	4.28	g
C18:3, n-3	0.926	g
C18:4, n-3	0	g
C20:5, n-3	0	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0	g
Andre fedtsyrer	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	5.21	g
Sum monoumættede	10.3	g
Sum polyumættede	5.21	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.926	g
Sum n-6 fedtsyrer	4.28	g

Cholesterol
Isoleucin	260	mg
Leucin	400	mg
Lysin	230	mg
Methionin	110	mg
Cystin	95	mg
Phenylalanin	280	mg
Tyrosin	130	mg
Threonin	180	mg
Tryptofan	59	mg
Valin	290	mg
Arginin	240	mg
Histidin	120	mg
Alanin	220	mg
Asparaginsyre	350	mg
Glutaminsyre	1300	mg
Glycin	180	mg
Prolin	410	mg
Serin	310	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0986