Remoulade, uspec. - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Fedtsoffer og fedtstofprodukter » Mayonnaiser

Remoulade, uspec.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	1.1 %
	Fedt, total	83 %
	Kulhydrat, total	15.8 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1643	kJ
Protein, total	1.1	g
total-N	0.2	g
Fedt, total	36.8	g
mættede fedtsyrer	3.1	g
monoumætt. fedtsyrer	19.9	g
polyumætt. fedtsyrer	12.2	g
Kulhydrat, total	15.7	g
kulhydrat, tilgængelig	15.2	g
tilsat sukker	12	g
kostfibre	0.5	g
Alkohol	0	g
Aske	2.1	g
Vand	44.3	g

Vitaminer
A-vitamin	54	RE
D-vitamin	1.02	μg
E-vitamin	7.5	aTE
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.025	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.038	mg
Niacin	0.4	NE
niacin	0	mg
tryptofans bidrag	0.4	mg
B6-vitamin	0.044	mg
Pantothensyre	0.4	mg
Biotin	0.2	μg
Folat	7	μg
B12-vitamin	1.1	μg
C-vitamin	2	mg

Mineraler
Natrium, Na	265	mg
Kalium, K	49	mg
Calcium, Ca	14	mg
Magnesium, Mg	3	mg
Phosphor, P	55	mg
Jern, Fe	1.2	mg
Kobber, Cu	0.1	mg
Zink, Zn	0.6	mg
Jod, I	5	μg
Mangan, Mn	0.1	mg
Chrom, Cr	7	μg
Selen, Se	1.6	μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt	12	g
Stivelse	0	g

Fedtsyrer
C4:0	0	g
C6:0	0	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0	g
C14:0	0	g
C16:0	2.01	g
C18:0	0.704	g
C20:0	0.201	g
C22:0	0.101	g
C24:0	0.101	g
C14:1, n-5	0	g
C16:1, n-7	0.101	g
C18:1, n-9	19	g
C18:1, n-7	0	g
C20:1, n-11	0.503	g
C22:1, n-9	0.201	g
C22:1, n-11	0	g
C24:1, n-9	0.101	g
C18:2, n-6	8.84	g
C18:3, n-3	3.32	g
C18:4, n-3	0	g
C20:5, n-3	0	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0	g
Andre fedtsyrer	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	3.12	g
Sum monoumættede	19.9	g
Sum polyumættede	12.2	g
Sum n-3 fedtsyrer	3.32	g
Sum n-6 fedtsyrer	8.85	g
Transfedtsyrer, total	0	g

Cholesterol
Cholesterol	100	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0357