Vallepulver, tørret - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklaration
Forside
»
Konsummælk og mælkekonserves
»
Mælkekonserves
Vallepulver, tørret
Energifordeling
% af samlet energi
Protein, total
14.4 %
Fedt, total
2.7 %
Kulhydrat, total
82.9 %
Alkohol
0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%
Næringsindhold pr. 100 g
Energi
1526
kJ
Protein, total
12.9
g
total-N
2
g
Fedt, total
1.1
g
mættede fedtsyrer
0.7
g
monoumætt. fedtsyrer
0.3
g
polyumætt. fedtsyrer
0
g
Kulhydrat, total
74.5
g
kulhydrat, tilgængelig
74.5
g
kostfibre
0
g
Alkohol
0
g
Aske
8.4
g
Vand
3.2
g
Vitaminer
A-vitamin
9.49
RE
Retinol
9.1
μg
ß-caroten
4.71
μg
B1-vitamin, thiamin
0.519
mg
B2-vitamin, riboflavin
2.21
mg
Niacin
4.59
NE
niacin
1.26
mg
tryptofans bidrag
3.33
mg
B6-vitamin
0.584
mg
Pantothensyre
5.62
mg
Folat
12
μg
B12-vitamin
2.37
μg
C-vitamin
1.5
mg
Mineraler
Natrium, Na
1079
mg
Kalium, K
2080
mg
Calcium, Ca
796
mg
Magnesium, Mg
176
mg
Phosphor, P
932
mg
Jern, Fe
0.88
mg
Zink, Zn
1.97
mg
Kulhydrater
Sukkerarter, ialt
74.5
g
Fedtsyrer
C4:0
0.063
g
C6:0
0.01
g
C8:0
0.011
g
C10:0
0.019
g
C12:0
0.013
g
C14:0
0.11
g
C16:0
0.346
g
C18:0
0.103
g
C16:1, n-7
0.035
g
C18:1, n-9
0.266
g
C20:1, n-11
0
g
C22:1, n-9
0
g
C18:2, n-6
0.027
g
C18:3, n-3
0.01
g
C18:4, n-3
0
g
C20:4, n-6
0
g
C20:5, n-3
0
g
C22:5, n-3
0
g
C22:6, n-3
0
g
Fedtsyresummer
Sum mættede
0.674
g
Sum monoumættede
0.301
g
Sum polyumættede
0.036
g
Sum n-3 fedtsyrer
0.01
g
Sum n-6 fedtsyrer
0.027
g
Transfedtsyrer, total
0.047
g
Cholesterol
Cholesterol
6
mg
Aminosyrer
Isoleucin
710
mg
Leucin
1200
mg
Lysin
1000
mg
Methionin
240
mg
Cystin
240
mg
Phenylalanin
410
mg
Tyrosin
370
mg
Threonin
810
mg
Tryptofan
200
mg
Valin
690
mg
Arginin
390
mg
Histidin
240
mg
Alanin
610
mg
Asparaginsyre
1300
mg
Glutaminsyre
2200
mg
Glycin
280
mg
Prolin
790
mg
Serin
630
mg
© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0514