Løg, hakkede, dybfrost - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Grønsager og grønsagsprodukter » Rod- og knoldgrøntsager

Løg, hakkede, dybfrost

Allium cepa L.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	10.2 %
	Fedt, total	2.9 %
	Kulhydrat, total	86.9 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	117	kJ
Protein, total	0.8	g
total-N	0.1	g
Fedt, total	0.1	g
mættede fedtsyrer	0	g
monoumætt. fedtsyrer	0	g
polyumætt. fedtsyrer	0	g
Kulhydrat, total	6.8	g
kulhydrat, tilgængelig	5	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	1.8	g
Alkohol	0	g
Aske	0.3	g
Vand	92	g

Vitaminer
A-vitamin	2	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	24	μg
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	0.07	aTE
alfa-tokoferol	0.07	mg
B1-vitamin, thiamin	0.03	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.027	mg
Niacin	0.318	NE
niacin	0.151	mg
tryptofans bidrag	0.167	mg
B6-vitamin	0.075	mg
Pantothensyre	0.102	mg
Folat	17	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	3.3	mg
L-ascorbinsyre	3.3	mg

Mineraler
Natrium, Na	12	mg
Kalium, K	124	mg
Calcium, Ca	17	mg
Magnesium, Mg	7	mg
Phosphor, P	22	mg
Jern, Fe	0.33	mg
Kobber, Cu	0.019	mg
Zink, Zn	0.07	mg
Mangan, Mn	0.074	mg

Kulhydrater
C16:0	0.023	g
C18:1, n-9	0.009	g
C18:2, n-6	0.033	g
C18:3, n-3	0.005	g
C20:4, n-6	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.023	g
Sum monoumættede	0.009	g
Sum polyumættede	0.037	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.005	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.033	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg

Aminosyrer
Isoleucin	15	mg
Leucin	26	mg
Lysin	25	mg
Methionin	6	mg
Cystin	5	mg
Phenylalanin	18	mg
Tyrosin	9	mg
Threonin	14	mg
Tryptofan	10	mg
Valin	19	mg
Arginin	110	mg
Histidin	9	mg
Alanin	18	mg
Asparaginsyre	47	mg
Glutaminsyre	170	mg
Glycin	16	mg
Prolin	11	mg
Serin	14	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0662