Palmekerneolie - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklaration
Forside
»
Fedtsoffer og fedtstofprodukter
»
Vegetabilske fedtstoffer
Palmekerneolie
Elaeis guineensis
Energifordeling
% af samlet energi
Protein, total
0 %
Fedt, total
100 %
Kulhydrat, total
0 %
Alkohol
0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%
Næringsindhold pr. 100 g
Energi
3700
kJ
Protein, total
0
g
total-N
0
g
Fedt, total
100
g
mættede fedtsyrer
81.5
g
monoumætt. fedtsyrer
11.4
g
polyumætt. fedtsyrer
1.6
g
Kulhydrat, total
0
g
kulhydrat, tilgængelig
0
g
tilsat sukker
0
g
kostfibre
0
g
Alkohol
0
g
Aske
0
g
Vand
0
g
Vitaminer
A-vitamin
0
RE
Retinol
0
μg
ß-caroten
0
μg
D-vitamin
0
μg
E-vitamin
25.6
aTE
alfa-tokoferol
25.6
mg
K-vitamin
0
μg
B1-vitamin, thiamin
0
mg
B2-vitamin, riboflavin
0
mg
Niacin
0
NE
niacin
0
mg
tryptofans bidrag
0
mg
B6-vitamin
0
mg
Pantothensyre
0
mg
Folat
0
μg
B12-vitamin
0
μg
C-vitamin
0
mg
L-ascorbinsyre
0
mg
Mineraler
Natrium, Na
0
mg
Kalium, K
0
mg
Calcium, Ca
0
mg
Magnesium, Mg
0
mg
Phosphor, P
0
mg
Jern, Fe
0
mg
Zink, Zn
0
mg
Kulhydrater
Sukkerarter, ialt
0
g
Stivelse
0
g
Fedtsyrer
C4:0
0
g
C6:0
0.2
g
C8:0
3.3
g
C10:0
3.7
g
C12:0
47
g
C14:0
16.4
g
C16:0
8.1
g
C18:0
2.8
g
C16:1, n-7
0
g
C18:1, n-9
11.4
g
C20:1, n-11
0
g
C22:1, n-9
0
g
C18:2, n-6
1.6
g
C18:3, n-3
0
g
C18:4, n-3
0
g
C20:4, n-6
0
g
C20:5, n-3
0
g
C22:5, n-3
0
g
C22:6, n-3
0
g
Fedtsyresummer
Sum mættede
81.5
g
Sum monoumættede
11.4
g
Sum polyumættede
1.6
g
Sum n-3 fedtsyrer
0
g
Sum n-6 fedtsyrer
1.6
g
Cholesterol
Cholesterol
0
mg
© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0858