Wienerbrød, kringle/stang - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Andet bagværk

Wienerbrød, kringle/stang

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total3.7 %
   Fedt, total54.6 %
   Kulhydrat, total41.7 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1899kJ
Protein, total4.3g
   total-N0.8g
Fedt, total28.1g
   mættede fedtsyrer9g
   monoumætt. fedtsyrer13.1g
   polyumætt. fedtsyrer4.4g
Kulhydrat, total48g
   kulhydrat, tilgængelig44.7g
   kostfibre3.3g
Alkohol0g
Aske1.1g
Vand19.3g

Vitaminer
E-vitamin1.1aTE
   alfa-tokoferol1.1mg
B1-vitamin, thiamin0.065mg
B2-vitamin, riboflavin0.06mg
Niacin0.683NE
   niacin0.55mg
   tryptofans bidrag0.683mg
B6-vitamin0.045mg

Mineraler
Natrium, Na296mg
Kalium, K94mg
Calcium, Ca33mg
Magnesium, Mg12mg
Phosphor, P102mg
Jern, Fe0.4mg
Zink, Zn0.84mg
Jod, I5.9μg

Kulhydrater
C4:00g
C6:00g
C8:00.095g
C10:00g
C12:00.286g
C14:00.476g
C16:06.19g
C18:01.81g
C20:00.191g
C22:00g
C24:00g
C14:1, n-50g
C16:1, n-70.191g
C18:1, n-912.8g
C18:1, n-70g
C20:1, n-110.191g
C22:1, n-90g
C22:1, n-110g
C24:1, n-90g
C18:2, n-63.52g
C18:3, n-30.857g
C18:4, n-30g
C20:5, n-30g
C22:5, n-30g
C22:6, n-30g
Andre fedtsyrer0g

Fedtsyresummer
Sum mættede9.05g
Sum monoumættede13.1g
Sum polyumættede4.38g
Sum n-3 fedtsyrer0.857g
Sum n-6 fedtsyrer3.52g

Cholesterol
Isoleucin200mg
Leucin330mg
Lysin120mg
Methionin75mg
Cystin74mg
Phenylalanin220mg
Tyrosin98mg
Threonin140mg
Tryptofan41mg
Valin230mg
Arginin220mg
Histidin98mg
Alanin170mg
Asparaginsyre260mg
Glutaminsyre1300mg
Glycin180mg
Prolin390mg
Serin220mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0571