Wienerbrød, spandauer - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Andet bagværk

Wienerbrød, spandauer

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	4.5 %
	Fedt, total	62.2 %
	Kulhydrat, total	33.3 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1736	kJ
Protein, total	4.7	g
total-N	0.8	g
Fedt, total	29.4	g
mættede fedtsyrer	10.1	g
monoumætt. fedtsyrer	13.5	g
polyumætt. fedtsyrer	4.3	g
Kulhydrat, total	35.2	g
kulhydrat, tilgængelig	31.9	g
tilsat sukker	3	g
kostfibre	3.3	g
Alkohol	0	g
Aske	2.6	g
Vand	27.6	g

Vitaminer
E-vitamin	1.1	aTE
alfa-tokoferol	1.1	mg
B1-vitamin, thiamin	0.065	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.06	mg
Niacin	0.75	NE
niacin	0.55	mg
tryptofans bidrag	0.75	mg
B6-vitamin	0.045	mg

Mineraler
Natrium, Na	325	mg
Kalium, K	93	mg
Calcium, Ca	33	mg
Magnesium, Mg	12	mg
Phosphor, P	107	mg
Jern, Fe	0.4	mg
Zink, Zn	0.72	mg
Jod, I	5.9	μg

Kulhydrater
C4:0	0	g
C6:0	0	g
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0.142	g
C14:0	0.425	g
C16:0	7.37	g
C18:0	1.99	g
C20:0	0.142	g
C22:0	0	g
C24:0	0	g
C14:1, n-5	0	g
C16:1, n-7	0.142	g
C18:1, n-9	13.2	g
C18:1, n-7	0	g
C20:1, n-11	0.142	g
C22:1, n-9	0	g
C22:1, n-11	0	g
C24:1, n-9	0	g
C18:2, n-6	3.54	g
C18:3, n-3	0.709	g
C18:4, n-3	0	g
C20:5, n-3	0	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0	g
Andre fedtsyrer	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	10.1	g
Sum monoumættede	13.5	g
Sum polyumættede	4.25	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.709	g
Sum n-6 fedtsyrer	3.54	g

Cholesterol
Isoleucin	220	mg
Leucin	360	mg
Lysin	130	mg
Methionin	83	mg
Cystin	81	mg
Phenylalanin	240	mg
Tyrosin	110	mg
Threonin	150	mg
Tryptofan	45	mg
Valin	250	mg
Arginin	240	mg
Histidin	110	mg
Alanin	180	mg
Asparaginsyre	290	mg
Glutaminsyre	1400	mg
Glycin	200	mg
Prolin	420	mg
Serin	240	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0519