Sild, marineret, i karrysauce - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Fisk og fiskeprodukter » Fiskeprodukter

Sild, marineret, i karrysauce

Clupea harengus

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	10.7 %
	Fedt, total	70.8 %
	Kulhydrat, total	18.5 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1181	kJ
Protein, total	7.6	g
total-N	1.2	g
Fedt, total	22.4	g
mættede fedtsyrer	3	g
monoumætt. fedtsyrer	10.5	g
polyumætt. fedtsyrer	7.1	g
Kulhydrat, total	13.1	g
kulhydrat, tilgængelig	13.1	g
tilsat sukker	12	g
kostfibre	0	g
Alkohol	0	g
Aske	4	g
Vand	54.3	g

Vitaminer
A-vitamin	3.3	RE
Retinol	3.3	μg
D-vitamin	6.3	μg
D3 cholecalciferol	6.3	μg
K-vitamin	0	μg
Folat	1.8	μg
C-vitamin	0	mg

Mineraler
Natrium, Na	900	mg
Kalium, K	72	mg
Calcium, Ca	18.9	mg
Magnesium, Mg	7	mg
Phosphor, P	51	mg
Jern, Fe	0.86	mg
Kobber, Cu	0.075	mg
Zink, Zn	0.34	mg
Jod, I	13	μg
Mangan, Mn	0.047	mg
Selen, Se	8	μg

Kulhydrater
Fructose	0.7	g
Glucose	0.8	g
Lactose	0	g
Saccharose	12.8	g
Sukkerarter, ialt	14.3	g

Fedtsyrer
C8:0	0	g
C10:0	0	g
C12:0	0	g
C14:0	0.5	g
C16:0	1.8	g
C18:0	0.5	g
C20:0	0.2	g
C22:0	0	g
C24:0	0	g
C14:1, n-5	0	g
C16:1, n-7	0.3	g
C18:1, n-9	7.5	g
C18:1, n-7	0.3	g
C20:1, n-11	0.9	g
C22:1, n-9	0	g
C22:1, n-11	1.2	g
C24:1, n-9	0.1	g
C18:2, n-6	4.5	g
C18:3, n-3	1.4	g
C18:4, n-3	0.2	g
C20:5, n-3	0.4	g
C22:5, n-3	0	g
C22:6, n-3	0.6	g
Andre fedtsyrer	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	3	g
Sum monoumættede	10.5	g
Sum polyumættede	7.1	g
Sum n-3 fedtsyrer	2.6	g
Sum n-6 fedtsyrer	4.5	g
Transfedtsyrer, total	0	g

Cholesterol
Cholesterol	60	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0911