Voksbønner, rå - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Grønsager og grønsagsprodukter » Bælgplanter

Voksbønner, rå

Phaseolus vulgaris L.
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total21.8 %
   Fedt, total4.6 %
   Kulhydrat, total73.6 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 12%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi150kJ
Protein, total2.1g
   total-N0.3g
Fedt, total0.2g
Kulhydrat, total7.1g
   kulhydrat, tilgængelig5.6g
   tilsat sukker0g
   kostfibre1.5g
Alkohol0g
Aske0.6g
Vand90g

Vitaminer
A-vitamin4.58RE
   Retinol0μg
   ß-caroten55μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0.45aTE
   alfa-tokoferol0.45mg
B1-vitamin, thiamin0.075mg
B2-vitamin, riboflavin0.125mg
Niacin1.05NE
   niacin0.6mg
   tryptofans bidrag0.45mg
B6-vitamin0.1mg
Pantothensyre0.05mg
Biotin0.7μg
Folat100μg
B12-vitamin0μg
C-vitamin21mg

Mineraler
Natrium, Na6mg
Kalium, K209mg
Calcium, Ca45mg
Magnesium, Mg27mg
Phosphor, P38mg
Jern, Fe1.1mg
Kobber, Cu0.07mg
Zink, Zn0.4mg
Jod, I0.6μg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt2.5g

Fedtsyrer
Cholesterol0mg

Aminosyrer
Isoleucin81mg
Leucin120mg
Lysin110mg
Methionin28mg
Cystin7mg
Phenylalanin57mg
Tyrosin47mg
Threonin91mg
Tryptofan27mg
Valin100mg
Arginin77mg
Histidin33mg
Alanin84mg
Asparaginsyre340mg
Glutaminsyre220mg
Glycin64mg
Prolin60mg
Serin170mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0030