Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklaration
Forside
»
Korn og stivelsesprodukter
»
Brød
Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet
Energifordeling
% af samlet energi
Protein, total
12.3 %
Fedt, total
9.3 %
Kulhydrat, total
78.4 %
Alkohol
0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%
Næringsindhold pr. 100 g
Energi
1073
kJ
Protein, total
8
g
total-N
1.4
g
Fedt, total
2.7
g
mættede fedtsyrer
0.8
g
monoumætt. fedtsyrer
0.9
g
polyumætt. fedtsyrer
0.8
g
Kulhydrat, total
51
g
kulhydrat, tilgængelig
47.7
g
tilsat sukker
0
g
kostfibre
3.3
g
Alkohol
0
g
Aske
1.5
g
Vand
37
g
Vitaminer
A-vitamin
0
RE
D-vitamin
0
μg
E-vitamin
0.5
aTE
B1-vitamin, thiamin
0.118
mg
B2-vitamin, riboflavin
0.067
mg
Niacin
1.4
NE
tryptofans bidrag
1.4
mg
B6-vitamin
0.053
mg
Folat
50.3
μg
B12-vitamin
0
μg
C-vitamin
0
mg
Mineraler
Natrium, Na
439
mg
Kalium, K
108
mg
Calcium, Ca
44
mg
Magnesium, Mg
18
mg
Phosphor, P
79
mg
Jern, Fe
0.94
mg
Kobber, Cu
0.1
mg
Zink, Zn
0.56
mg
Jod, I
21
μg
Mangan, Mn
0.43
mg
Chrom, Cr
6.3
μg
Selen, Se
1.6
μg
Nikkel, Ni
3.2
μg
Kulhydrater
Stivelse
44
g
Fedtsyrer
C8:0
0
g
C10:0
0
g
C12:0
0
g
C14:0
0.009
g
C16:0
0.626
g
C18:0
0.124
g
C20:0
0
g
C22:0
0
g
C16:1, n-7
0.008
g
C18:1, n-9
0.85
g
C18:1, n-7
0.044
g
C20:1, n-11
0.014
g
C18:2, n-6
0.67
g
C18:3, n-3
0.095
g
Fedtsyresummer
Sum mættede
0.759
g
Sum monoumættede
0.916
g
Sum polyumættede
0.765
g
Sum n-3 fedtsyrer
0.095
g
Sum n-6 fedtsyrer
0.67
g
Transfedtsyrer, total
0
g
Cholesterol
Cholesterol
0
mg
© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1465