Skærekage, sandkage - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Korn og stivelsesprodukter » Andet bagværk

Skærekage, sandkage

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	5.5 %
	Fedt, total	50.3 %
	Kulhydrat, total	44.2 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 0%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	1854	kJ
Protein, total	6.1	g
total-N	1	g
Fedt, total	25	g
mættede fedtsyrer	10.3	g
monoumætt. fedtsyrer	9	g
polyumætt. fedtsyrer	4.4	g
Kulhydrat, total	49.1	g
kulhydrat, tilgængelig	48.1	g
kostfibre	1	g
Alkohol	0	g
Aske	1.1	g
Vand	18.1	g

Vitaminer
D-vitamin	0.5	μg
E-vitamin	2.4	aTE
alfa-tokoferol	2.4	mg
B1-vitamin, thiamin	0.045	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.05	mg
Niacin	1.12	NE
niacin	0.4	mg
tryptofans bidrag	1.12	mg
B6-vitamin	0.04	mg

Mineraler
Natrium, Na	239	mg
Kalium, K	98	mg
Calcium, Ca	85	mg
Magnesium, Mg	11.3	mg
Jern, Fe	0.4	mg

Kulhydrater
C8:0	0.126	g
C10:0	0.418	g
C12:0	1.38	g
C14:0	1.32	g
C16:0	4.1	g
C18:0	2.22	g
C20:0	0.418	g
C22:0	0.321	g
C16:1, n-7	0.835	g
C18:1, n-9	5.76	g
C20:1, n-11	1.19	g
C22:1, n-9	1.19	g
C18:2, n-6	3.78	g
C18:3, n-3	0.45	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	10.3	g
Sum monoumættede	8.97	g
Sum polyumættede	4.36	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.45	g
Sum n-6 fedtsyrer	3.78	g

Cholesterol
Isoleucin	290	mg
Leucin	460	mg
Lysin	260	mg
Methionin	130	mg
Cystin	110	mg
Phenylalanin	310	mg
Tyrosin	150	mg
Threonin	210	mg
Tryptofan	67	mg
Valin	330	mg
Arginin	270	mg
Histidin	140	mg
Alanin	240	mg
Asparaginsyre	400	mg
Glutaminsyre	1400	mg
Glycin	210	mg
Prolin	470	mg
Serin	350	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0525