% af samlet energi
| Energifordeling % af samlet energi | |
| Protein, total | 93.2 % |
| Fedt, total | 6.8 % |
| Kulhydrat, total | 0 % |
| Alkohol | 0 % |
| Næringsindhold pr. 100 g | ||
| Energi | 333 | kJ |
| Protein, total | 18.3 | g |
| total-N | 2.9 | g |
| Fedt, total | 0.6 | g |
| mættede fedtsyrer | 0 | g |
| monoumætt. fedtsyrer | 0 | g |
| polyumætt. fedtsyrer | 0 | g |
| Kulhydrat, total | 0 | g |
| kulhydrat, tilgængelig | 0 | g |
| tilsat sukker | 0 | g |
| kostfibre | 0 | g |
| Alkohol | 0 | g |
| Aske | 1.2 | g |
| Vand | 80 | g |
| Vitaminer | ||
| A-vitamin | 3 | RE |
| Retinol | 3 | μg |
| ß-caroten | 0 | μg |
| E-vitamin | 0.23 | aTE |
| alfa-tokoferol | 0.23 | mg |
| K-vitamin | 0 | μg |
| B1-vitamin, thiamin | 0.05 | mg |
| B2-vitamin, riboflavin | 0.05 | mg |
| Niacin | 5.33 | NE |
| niacin | 2 | mg |
| tryptofans bidrag | 3.33 | mg |
| C-vitamin | 0 | mg |
| Mineraler | ||
| Natrium, Na | 50 | mg |
| Kalium, K | 370 | mg |
| Calcium, Ca | 50 | mg |
| Phosphor, P | 183 | mg |
| Jern, Fe | 0.3 | mg |
| Zink, Zn | 0.5 | mg |
| Chrom, Cr | 6.1 | μg |
| Selen, Se | 29.8 | μg |
| Nikkel, Ni | 0 | μg |
| Kulhydrater | ||
| Sukkerarter, ialt | 0 | g |
| Stivelse | 0 | g |
| Fedtsyrer | ||
| Sum mættede | 0 | g |
| Sum monoumættede | 0 | g |
| Sum polyumættede | 0 | g |
| Transfedtsyrer, total | 0 | g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 31 | mg |