Kalkunkød, hakket, råt - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Fjerkræ og fjerkræprodukter » Hønsefugle

Kalkunkød, hakket, råt

Meleagris gallopavo
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total60.1 %
   Fedt, total39.9 %
   Kulhydrat, total0 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi622kJ
Protein, total22.2g
   total-N3.6g
Fedt, total6.6g
Kulhydrat, total0g
   kulhydrat, tilgængelig0g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske1.1g
Vand71.2g

Vitaminer
A-vitamin20.3RE
   Retinol20.3μg
E-vitamin0.15aTE
B1-vitamin, thiamin0.072mg
B2-vitamin, riboflavin0.156mg
Niacin8NE
   niacin8mg
B6-vitamin0.4mg
Pantothensyre0.88mg
Biotin2μg
Folat26μg
B12-vitamin1.6μg

Mineraler
Natrium, Na60mg
Kalium, K348mg
Calcium, Ca7.2mg
Magnesium, Mg25.1mg
Phosphor, P221mg
Jern, Fe0.76mg
Kobber, Cu0.061mg
Zink, Zn1.8mg
Mangan, Mn0.011mg

Kulhydrater
Cholesterol67mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 1346