Lubbe, rå - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Fisk og fiskeprodukter » Saltvandsfisk

Lubbe, rå

Pollachius pollachius
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total93.4 %
   Fedt, total6.6 %
   Kulhydrat, total0 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 50%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi347kJ
Protein, total19.1g
   total-N3.1g
Fedt, total0.6g
Kulhydrat, total0g
   kulhydrat, tilgængelig0g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske1.2g
Vand79.1g

Vitaminer
A-vitamin3RE
   Retinol3μg
   ß-caroten0μg
D-vitamin0μg
E-vitamin0.78aTE
   alfa-tokoferol0.78mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.1mg
B2-vitamin, riboflavin0.1mg
Niacin2NE
   niacin2mg
C-vitamin0mg

Mineraler
Calcium, Ca20mg
Jern, Fe0.7mg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt0g
Stivelse0g

Fedtsyrer
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol70mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0895