Sortmund, blåhvilling, filet, rå - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Fisk og fiskeprodukter » Saltvandsfisk

Sortmund, blåhvilling, filet, rå

Micromesistius poutassou
EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total91 %
   Fedt, total9 %
   Kulhydrat, total0 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 56%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi337kJ
Protein, total18.1g
   total-N2.9g
Fedt, total0.8g
Kulhydrat, total0g
   kulhydrat, tilgængelig0g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske1.2g
Vand80.5g

Vitaminer
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.08mg
B2-vitamin, riboflavin0.05mg
Niacin1.3NE
   niacin1.3mg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na51mg
Calcium, Ca24mg
Jern, Fe1mg

Kulhydrater
Sukkerarter, ialt0g
Stivelse0g

Fedtsyrer
Transfedtsyrer, total0g

Cholesterol
Cholesterol31mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0880