Honningmelon, rå - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Frugt og frugtprodukter » Sydfrugt

Honningmelon, rå

Cucumis melo L.

	Energifordeling % af samlet energi
	Protein, total	9.9 %
	Fedt, total	7.4 %
	Kulhydrat, total	82.7 %
	Alkohol	0 %

Anslået svind ved tilberedning: 54%


Næringsindhold pr. 100 g
Energi	96	kJ
Protein, total	0.6	g
total-N	0.1	g
Fedt, total	0.2	g
mættede fedtsyrer	0.1	g
monoumætt. fedtsyrer	0	g
polyumætt. fedtsyrer	0.1	g
Kulhydrat, total	5	g
kulhydrat, tilgængelig	4.3	g
tilsat sukker	0	g
kostfibre	0.7	g
Alkohol	0	g
Aske	0.7	g
Vand	94	g

Vitaminer
A-vitamin	1.27	RE
Retinol	0	μg
ß-caroten	15.3	μg
D-vitamin	0	μg
E-vitamin	0.05	aTE
alfa-tokoferol	0.05	mg
K-vitamin	0	μg
B1-vitamin, thiamin	0.025	mg
B2-vitamin, riboflavin	0.019	mg
Niacin	0.751	NE
niacin	0.734	mg
tryptofans bidrag	0.017	mg
B6-vitamin	0.056	mg
Pantothensyre	0.105	mg
Folat	15	μg
B12-vitamin	0	μg
C-vitamin	15.6	mg
L-ascorbinsyre	15.6	mg

Mineraler
Natrium, Na	30.1	mg
Kalium, K	245	mg
Calcium, Ca	6	mg
Magnesium, Mg	8.16	mg
Phosphor, P	20.5	mg
Jern, Fe	0.5	mg
Kobber, Cu	0.041	mg
Zink, Zn	0.081	mg
Jod, I	0	μg
Mangan, Mn	0.041	mg
Chrom, Cr	0	μg
Selen, Se	0	μg
Nikkel, Ni	7	μg

Kulhydrater
Fructose	1.5	g
Glucose	1.3	g
Saccharose	1.45	g
Sukkerarter, ialt	4.3	g

Fedtsyrer
C16:0	0.042	g
C18:0	0.008	g
C16:1, n-7	0.004	g
C18:1, n-9	0.022	g
C18:2, n-6	0.026	g
C18:3, n-3	0.038	g
C20:4, n-6	0	g

Fedtsyresummer
Sum mættede	0.05	g
Sum monoumættede	0.026	g
Sum polyumættede	0.064	g
Sum n-3 fedtsyrer	0.038	g
Sum n-6 fedtsyrer	0.026	g

Cholesterol
Cholesterol	0	mg

Aminosyrer
Isoleucin	15	mg
Leucin	21	mg
Lysin	21	mg
Methionin	9	mg
Cystin	1	mg
Phenylalanin	16	mg
Tyrosin	10	mg
Threonin	12	mg
Tryptofan	1	mg
Valin	24	mg
Arginin	21	mg
Histidin	10	mg
Alanin	67	mg
Asparaginsyre	95	mg
Glutaminsyre	150	mg
Glycin	18	mg
Prolin	13	mg
Serin	29	mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0642