| Mangan, Mn pr. 100 g | |
| Te, blade | 71 mg |
| Hvedekim, rå | 18 mg |
| Hvedeklid | 15 mg |
| Pinjefrø, tørrede | 8.8 mg |
| Hasselnød, tørret | 7.2 mg |
| Blodpølse | 6.8 mg |
| Havregryn, ikke beriget | 5.8 mg |
| Havregryn, beriget | 5.8 mg |
| Havregryn, uspec. | 5.8 mg |
| Hyben pulver, tørret | 5.5 mg |
| Pecannød, tørret | 4.5 mg |
| Hvedegryn, mannagryn | 4 mg |
| Pecannød, tørristet | 3.93 mg |
| Ris, parboiled, rå | 3.9 mg |
| Pecannød, olieristet | 3.7 mg |
| Rugkerner, hele/knækkede | 3.7 mg |
| Kastanje, ægte, rå | 3.67 mg |
| Hvedekerner, hele/knækkede | 3.6 mg |
| Knækbrød, rug-, fint | 3.6 mg |
| Bulgur (hvedekerner, knækkede, parboiled), rå | 3.6 mg |
| Knækbrød, rug-, groft (Husmans) | 3.6 mg |
| Knækbrød, hvede-, fint | 3.5 mg |
| Knækbrød, hvede-, granhamstype | 3.5 mg |
| Blåbær, rå | 3.3 mg |
| Tyttebær, rå | 3.2 mg |
| Paranød | 2.78 mg |
| Grahamsmel, fuldkornshvedemel | 2.74 mg |
| Persille, rå | 2.7 mg |
| Dild, rå | 2.7 mg |
| Purløg, rå | 2.7 mg |
| Cacao, pulver | 2.5 mg |
| Mandel, rå | 2.5 mg |
| Sesamfrø, hele, tørrede | 2.46 mg |
| Sesamfrø, afskallede | 2.46 mg |
| Ris, brune, rå | 2.4 mg |
| Sojamel | 2.3 mg |
| Rugmel, groft, fuldkornsrugmel | 2.16 mg |
| Valnød | 2.1 mg |
| Hvide bønner, tørrede | 2 mg |
| Brune bønner, tørrede | 2 mg |
| Sojabønner, tørrede | 2 mg |
| Tomat, tørret | 1.85 mg |
| Rugmel, halvsigtet (udmalingsgrad ca. 85 %) | 1.75 mg |
| Kørvel, rå | 1.7 mg |
| Kørvel, hakket, dybfrost | 1.7 mg |
| Spinat, rå | 1.7 mg |
| Peanuts, (jordnød, ristet og saltet) | 1.7 mg |
| Tyttebær, syltede | 1.7 mg |
| Hvidløg, rå | 1.67 mg |
| Cashewnød, olieristet | 1.67 mg |
| Bygmel | 1.6 mg |
| Jordnød, tørret | 1.52 mg |
| Jordnøddesmør | 1.52 mg |
| Marcipan | 1.5 mg |
| Boghvedegryn, rå | 1.5 mg |
| Ananas, rå | 1.5 mg |
| Ananas, konserves | 1.5 mg |
| Pumpernickel | 1.31 mg |
| Byggryn, rå | 1.3 mg |
| Pistacienød, tørristet | 1.28 mg |
| Loganbær, frosne | 1.25 mg |
| Kaffe, instant, decaffeinated, pulver | 1.22 mg |
| Brombær, dybfrost, usukrede | 1.22 mg |
| Hyben, rå | 1.2 mg |
| Softrugbrød med fedtrige frø og hele kerner | 1.2 mg |
| Rugbrød, mørkt | 1.2 mg |
| Hindbær, rå | 1.2 mg |
| Gule ærter (flækærter), rå | 1.2 mg |
| Grahamsbrød | 1.2 mg |
| Pistacienød, tørret | 1.2 mg |
| Rugbrød med fedtrige frø og hele kerner | 1.2 mg |
| Softrugbrød (uden fedtrige frø) | 1.2 mg |
| Hindbær, dybfrost | 1.2 mg |
| Rugbrød, fuldkorn | 1.2 mg |
| Tyggegummi, uden sukker, uspec. | 1.09 mg |
| Mungbønner, tørrede, rå | 1.04 mg |
| Majsstivelse | 1 mg |
| Okra, gumbo, rå | 0.99 mg |
| Sigtemel | 0.96 mg |
| Vekao | 0.92 mg |
| Rugbrød, lyst | 0.91 mg |
| Buddingpulver | 0.9 mg |
| Ris, polerede, rå | 0.9 mg |
| Risengryn, grødris, polerede, rå | 0.9 mg |
| Småkage, uspec. | 0.9 mg |
| Cashewnød, tørristet | 0.826 mg |
| Hvedebrød, sandwich/toastbrød med fedtrige frø, industrifremstillet | 0.81 mg |
| Pop Corn (poppede majskærner) | 0.8 mg |
| Pop corn, traditionelle | 0.8 mg |
| Mørk chokolade | 0.78 mg |
| Kogechokolade | 0.78 mg |
| Cacao, instant, med mælk, pulver | 0.77 mg |
| Cacao, instant, uden mælk, pulver | 0.77 mg |
| Bondebrød med fedtrige frø, industrifremstillet | 0.77 mg |
| Kartoffelmos, -pulver m/tørmælk | 0.74 mg |
| Hvedebrød, store, med fedtrige frø | 0.74 mg |
| Kartoffelmos, -pulver u/tørmælk | 0.74 mg |
| Hvedebrød, groft uden fedtrige frø, uden kerner | 0.73 mg |
| Marcipanprodukt, m/chokolade, uspec. | 0.73 mg |
| Bondebrød, uden fedtrige frø, industrifremstillet | 0.73 mg |
| Hvedebrød, bolle, grov, industrifremstillet | 0.73 mg |
| Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet | 0.73 mg |
| Pastiller, sukkerfri, uspec. | 0.72 mg |
| Rødbede, konserves, uden tilsat sukker | 0.72 mg |
| Rødbede, konserves | 0.72 mg |
| Hirseflager | 0.71 mg |
| Pastiller, med sukker, uspec. | 0.71 mg |
| Hirse, hele korn | 0.71 mg |
| Musling, konserves | 0.7 mg |
| Rugsigtemel (udmalingsgrad ca. 70 %) | 0.7 mg |
| Flûte, groft, industrifremstillet | 0.69 mg |
| Lakridskonfekt | 0.68 mg |
| Ostekiks, Cream Crackers | 0.68 mg |
| Bouillon, oksekød, koncentreret, terning | 0.68 mg |
| Fersken, tørret | 0.67 mg |
| Hvedebrød, toastbrød, groft, industrifremstillet | 0.66 mg |
| Brombær, rå | 0.646 mg |
| Nougat | 0.61 mg |
| Fiberbrød | 0.6 mg |
| Franskbrød | 0.6 mg |
| Pølsebrød | 0.6 mg |
| Grovfranskbrød | 0.6 mg |
| Rundstykke, spansk | 0.6 mg |
| Dragé, lakrids | 0.6 mg |
| Rundstykke | 0.6 mg |
| Rødbede, rå | 0.6 mg |
| Rasp | 0.6 mg |
| Rismel | 0.6 mg |
| Makaroni, spaghetti, rå | 0.58 mg |
| Broccoli, rå | 0.58 mg |
| Kartoffelchips, grove | 0.55 mg |
| Salat, hovedsalat, rå | 0.52 mg |
| Hvedebrød, bolle, italiensk, industrifremstillet | 0.52 mg |
| Mariekiks | 0.51 mg |
| Figen, tørret | 0.51 mg |
| Flûte, fint, industrifremstillet | 0.51 mg |
| Hvedemel | 0.51 mg |
| Makaroni, spaghetti, fuldkorns-, rå | 0.51 mg |
| Linsespirer, rå | 0.506 mg |
| Ananasjuice, konserves | 0.504 mg |
| Brøndkarse, rå | 0.5 mg |
| Grønkål, rå | 0.5 mg |
| Hvedebrød, bolle, fin, industrifremstillet | 0.5 mg |
| Flødeboller, skumboller | 0.49 mg |
| Hvedebrød, store, italiensk | 0.48 mg |
| Hvedebrød, fint, store | 0.46 mg |
| Persillerod, rå | 0.46 mg |
| Peberrod, rå | 0.46 mg |
| Frugtpålæg, uspec. | 0.45 mg |
| Gulerod, konserves | 0.45 mg |
| Frugtpålæg, figen | 0.436 mg |
| Jordbær, rå | 0.43 mg |
| Hvedebrød, toastbrød, fint, industrifremstillet | 0.43 mg |
| Koriander, blade, friske | 0.426 mg |
| Soja sauce | 0.424 mg |
| Salat, endivie, bredbladet (escarole), rå | 0.42 mg |
| Salat, endivie, kruset (frisee), rå | 0.42 mg |
| Kartoffel, chips (franske kartofler) | 0.41 mg |
| Pastinak, rå | 0.4 mg |
| Daddel, tørret | 0.4 mg |
| Yams, rå | 0.397 mg |
| Lever, svin, rå | 0.39 mg |
| Snacks, ekspanderet, majsbasis | 0.39 mg |
| Tyggegummi, med sukker, uspec. | 0.39 mg |
| Maniok, cassava, rå | 0.384 mg |
| Lever, okse, rå | 0.38 mg |
| Grønne ærter, rå | 0.38 mg |
| Sveske, rå | 0.38 mg |
| Honning | 0.37 mg |
| Grønne ærter, dybfrost | 0.37 mg |
| Bladbede, sølvbede, rå | 0.366 mg |
| Gulerod, importeret, rå | 0.36 mg |
| Sennep, brun, færdiglavet | 0.36 mg |
| Gulerod, uspec., rå | 0.36 mg |
| Sennep, gul, færdiglavet | 0.36 mg |
| Tranebær, rå | 0.36 mg |
| Druesaft | 0.36 mg |
| Gulerod, dansk, rå | 0.36 mg |
| Kakifrugt (Sharon), rå | 0.355 mg |
| Majskolbe, rå | 0.35 mg |
| Spinat, hakket, dybfrost | 0.35 mg |
| Dragéprodukt, uspec. | 0.35 mg |
| Syre (krydderplante), rå | 0.349 mg |
| Østers, rå | 0.33 mg |
| Lakrids, uspec. | 0.32 mg |
| Flødechokolade med nødder | 0.32 mg |
| Flødechokolade | 0.32 mg |
| Lever, kalv, rå | 0.32 mg |
| Bagegær, presset, rå | 0.31 mg |
| Rosin uden kerner | 0.31 mg |
| Solbær, rå | 0.31 mg |
| Julesalat, rå | 0.3 mg |
| Chokolade, fyldt | 0.3 mg |
| Rødspætte, filet, paneret, dybfrost | 0.29 mg |
| Lakrids, salt | 0.29 mg |
| Jordbær, dybfrost, usukrede | 0.29 mg |
| Kantarel, rå | 0.28 mg |
| Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis | 0.27 mg |
| Rosenkål, uspec., rå | 0.27 mg |
| Rosenkål, dybfrost | 0.27 mg |
| Spegepølse | 0.27 mg |
| Lever, ande, rå | 0.258 mg |
| Batat, sød kartoffel, rå | 0.258 mg |
| Lever, kylling, rå | 0.255 mg |
| Aubergine, rå | 0.25 mg |
| Grønne bønner, rå | 0.25 mg |
| Salat, egeløv, rå | 0.25 mg |
| Eddike | 0.25 mg |
| Syltetøj, uspec. | 0.25 mg |
| Jordbær, dybfrost, sukrede | 0.249 mg |
| Banan, rå | 0.24 mg |
| Hvidkål, rå | 0.24 mg |
| Roulade, uspec. | 0.24 mg |
| Peber, chili, rå | 0.237 mg |
| Abrikos, tørret | 0.235 mg |
| Blomkål, importeret, rå | 0.23 mg |
| Kartoffel, uspec., rå | 0.23 mg |
| Løg, rå | 0.23 mg |
| Blomkål, uspec., rå | 0.23 mg |
| Musling, kogt | 0.23 mg |
| Blomkål, dansk, rå | 0.23 mg |
| Musling, rå | 0.23 mg |
| Ingefær, rod, rå | 0.229 mg |
| Sauce, barbeque | 0.225 mg |
| Grønne bønner, dybfrost | 0.21 mg |
| Snacks, ekstruderet, majsbasis | 0.21 mg |
| Vingummi | 0.21 mg |
| Rødkål, rå | 0.2 mg |
| Makaroni, spaghetti, kogt | 0.2 mg |
| Salt, havsalt (ikke jodberiget) | 0.2 mg |
| Leverpostej, fedtreduceret | 0.2 mg |
| Jordbær i sukkerlage, konserves | 0.2 mg |
| Tomatsuppe, spiseklar | 0.2 mg |
| Æble, tørret | 0.2 mg |
| Blomkål, dybfrost | 0.197 mg |
| Kinakål, pe-tsai, rå | 0.19 mg |
| Ribs, rå | 0.19 mg |
| Porre, rå | 0.19 mg |
| Cayote, Kayote, rå | 0.189 mg |
| Bønnespirer, mung, rå | 0.188 mg |
| Bønnespirer, uspec., rå | 0.188 mg |
| Lucernespirer, rå | 0.188 mg |
| Lever, høne, rå | 0.18 mg |
| Savoykål, rå | 0.18 mg |
| Squash, alle typer, rå | 0.175 mg |
| Squash, zucchini, rå | 0.175 mg |
| Gulerod, dybfrost | 0.171 mg |
| Rabarber, rå | 0.17 mg |
| Rabarber, dybfrost | 0.17 mg |
| Stikkelsbær, rå | 0.17 mg |