Flødeost, 70+ - Næringsindhold, ernæringsinformation/ernæringsdata, varedeklarationForside » Ost og osteprodukter » Blød løbeost

Flødeost, 70+

EnergifordelingEnergifordeling
% af samlet energi
   Protein, total10.1 %
   Fedt, total87.2 %
   Kulhydrat, total2.6 %
   Alkohol0 %
Anslået svind ved tilberedning: 0%

Næringsindhold pr. 100 g
Energi1571kJ
Protein, total9.6g
   total-N1.5g
Fedt, total36.9g
   mættede fedtsyrer23.9g
   monoumætt. fedtsyrer9.9g
   polyumætt. fedtsyrer1g
Kulhydrat, total2.5g
   kulhydrat, tilgængelig2.5g
   tilsat sukker0g
   kostfibre0g
Alkohol0g
Aske1.6g
Vand49.4g

Vitaminer
A-vitamin327RE
   Retinol314μg
   ß-caroten162μg
D-vitamin0.357μg
   D3 cholecalciferol0.357μg
E-vitamin0.941aTE
   alfa-tokoferol0.941mg
K-vitamin0μg
B1-vitamin, thiamin0.035mg
B2-vitamin, riboflavin0.2mg
Niacin2.27NE
   niacin0.101mg
   tryptofans bidrag2.17mg
B6-vitamin0.055mg
Pantothensyre0.27mg
Biotin1.5μg
Folat13μg
B12-vitamin0.22μg
C-vitamin0mg

Mineraler
Natrium, Na472mg
Kalium, K119mg
Calcium, Ca230mg
Magnesium, Mg6mg
Phosphor, P140mg
Jern, Fe0.3mg
Kobber, Cu0.07mg
Zink, Zn0.54mg
Jod, I13.8μg
Mangan, Mn0.035mg
Chrom, Cr0.25μg
Selen, Se3.2μg
Nikkel, Ni1μg

Kulhydrater
Lactose2.19g
Sukkerarter, ialt2.19g
Stivelse0g

Fedtsyrer
C4:01.26g
C6:00.802g
C8:00.523g
C10:01.15g
C12:01.43g
C14:04.08g
C16:010.9g
C18:03.73g
C14:1, n-50.523g
C16:1, n-70.802g
C18:1, n-98.2g
C20:1, n-110.418g
C18:2, n-60.767g
C18:3, n-30.279g

Fedtsyresummer
Sum mættede23.9g
Sum monoumættede9.94g
Sum polyumættede1.05g
Sum n-3 fedtsyrer0.279g
Sum n-6 fedtsyrer0.767g
Transfedtsyrer, total1.6g

Cholesterol
Cholesterol122mg

Aminosyrer
Isoleucin530mg
Leucin890mg
Lysin770mg
Methionin270mg
Cystin35mg
Phenylalanin500mg
Tyrosin530mg
Threonin330mg
Tryptofan130mg
Valin650mg
Arginin300mg
Histidin270mg
Alanin300mg
Asparaginsyre680mg
Glutaminsyre1900mg
Glycin200mg
Prolin1000mg
Serin540mg

© Fødevaredatabanken v7.01. Afdeling for Ernæring, Fødevareinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet,
ID: 0364